DENOMINAZIONE DI VENDITA: PASTA FRESCA DI SEMOLA DI GRANO DURO
DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Pappardella
LISTA INGREDIENTI: Semola di grano duro, Acqua
ALLERGENI PRESENTI: Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine
ALLERGENI POTENZIALI: Il prodotto può contenere tracce di: -GLUTINE
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE O DATA DI SCADENZA: SCADENZA 97 GIORNI
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: CONSERVARE IN FRIGO 0/4°,UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE CONSUMARE ENTRO 3 GIORNI.
PRODUTTORE O OPERATORE DEL SETTORE:
CIRIGLIANO VITO E FIGLI S.R.L.
PAESE DI ORIGINE: ITALIA
ISTRUZIONI D'USO: Immergere a massima temperatura, ad ebollizione aggiungere il sale e versare il prodotto in pentola, I tempi dI cottura variano in base ai propri gusti, mediamente abbiamo bisogno per un prodotto al dente di un 5/7 minuti di cottura .Si consiglia di utilizzare per ogni 100gr di prodotto 1 litro di acqua.
PACKAGING: Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e successive modifiche.
DICHIARAZIONE OGM: Nello stabilimento non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM
DICHIARAZIONE HACCP: L'Azienda opera secondo un proprio sistema HACCP, si garantisce la sicurezza igienica dei prodotti nell’intero ciclo produttivo e la conformità delle lavorazioni al Reg. CE 852/2004.
PARAMETRI MICROBIOLOGICI: Valori conformi alle GMP
PARAMETRI CHIMICI: Valori conformi al Reg/CEE 1881/2006 e successive modifiche, valori conformi al Reg CEE 396/2005 e successive modifiche
IMBALLAGGIO CONFEZIONE: DA 500G, 14PZ PER CARTONE