DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pasta fresca di semola di grano duro all'uovo
DENOMINAZIONE COMMERCIALE: ORECCHIETTE
LISTA INGREDIENTI: Semola di grano duro, Uova di gallina, intero, Acqua
ALLERGENI PRESENTI: Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova e prodotti a base di uova
ALLERGENI POTENZIALI:
CODICE EAN: 8014811000793
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE O DATA DI SCADENZA: SCADENZA 97 GIORNI
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: CONSERVARE IN FRIGO 0/4°,UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE CONSUMARE ENTRO 3 GIORNI.
PRODUTTORE O OPERATORE DEL SETTORE
CIRIGLIANO VITO E FIGLI S.R.L.
PAESE DI ORIGINE
ITALIA
ISTRUZIONI D'USO: Immergere a massima temperatura, ad ebollizione aggiungere il sale e versare il prodotto in pentola, I tempi dI cottura variano in base ai propri gusti, mediamente abbiamo bisogno per un prodotto al dente di un 8/10 minuti di cottura .Si consiglia di utilizzare per ogni 100gr di prodotto 1 litro di acqua.
PACKAGING: Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e successive modifiche.
DICHIARAZIONE OGM: Nello stabilimento non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM
DICHIARAZIONE HACCP: L'Azienda opera secondo un proprio sistema HACCP, si garantisce la sicurezza igienica dei prodotti nell’intero ciclo produttivo e la conformità delle lavorazioni al Reg. CE 852/2004.
PARAMETRI MICROBIOLOGICI: Valori conformi alle GMP
PARAMETRI CHIMICI: Valori conformi al Reg/CEE 1881/2006 e successive modifiche, valori conformi al Reg CEE 396/2005 e successive modifiche
IMBALLAGGIO: Confezione da 500g 14pz per cartone -7kg
|
|
100 g |
porzione |
AR |
AR |
Assunzioni |
|
Energia |
1091 kJ |
1636 kJ |
13,0 % |
19,5 % |
8400 kJ |
|
|
258 kcal |
387 kcal |
|
|
2000 kcal |
|
Grassi |
3,3 g |
5,0 g |
4,7 % |
7,1 % |
70 g |
|
di cui grassi saturi |
0,6 g |
0,9 g |
3,0 % |
4,5 % |
20 g |
|
Carboidrati |
46 g |
69 g |
17,7 % |
26,5 % |
260 g |
|
di cui zuccheri |
2,3 g |
3,4 g |
2,6 % |
3,8 % |
90 g |
|
Fibre |
0 g |
0 g |
|
|
|
|
Proteine |
11 g |
16 g |
22,0 % |
33,0 % |
50 g |
|
Sale |
0,05 g |
0,08 g |
0,8 % |
1,2 % |
6 g |
|
Acqua |
33,4 g |
50,2 g |
|
|
|
